Cocktails dinatoires en Martinique

Un cocktail qui laisse une impression

Soirée client, lancement de produit, pot de départ, pré-événement d'un mariage : le cocktail dinatoire est le format qui valorise vos échanges tout en gardant l'élégance. Les invités circulent, goûtent, discutent — et repartent avec le souvenir d'un vrai moment.

Notre approche du cocktail

Chez Le Bon Appétit, un cocktail, ce n'est pas juste des bouchées. C'est une scénographie culinaire : présentation travaillée, équilibre salé-sucré, alternance chaud-froid, touche caribéenne sur les pièces signature.

Ce que nous proposons

• Pièces salées froides : verrines, canapés, tartares, carpaccios en miniature, wraps
• Pièces salées chaudes : mini brochettes, accras revisités, feuilletés, bouchées chaudes
• Pièces sucrées : mini-tartes, verrines dessert, macarons, financiers
• Mise en place complète : mange-debout, nappage, présentoirs
• Vaisselle fournie : assiettes, verres, couverts selon formule
• Service en salle : équipe professionnelle en option

Compter les pièces par personne

Le nombre de pièces à prévoir dépend du moment et du type d'événement :

• Cocktail apéritif (1h) : 6 à 8 pièces par personne
• Cocktail dinatoire classique (2-3h) : 12 à 15 pièces par personne
• Cocktail dinatoire repas complet (3h+) : 16 à 20 pièces par personne

Nous vous conseillons au moment du devis selon votre événement précis.

Pour quels événements ?

• Soirées clients et partenaires
• Lancements produits, relations presse
• Pots de départ, promotions internes
• Soirées d'entreprise, afterworks
• Cocktails de mariage (vin d'honneur)
• Vernissages, inaugurations

Questions fréquentes